Después de más de un cuarto de siglo en las zonas más transitadas de Madrid, las tradicionales panaderías – cafeterías Uvepan, pasan bajo control del grupo Compañía del Trópico.
Según explicaba su vicepresidente, D. Antonio J. Pérez, las estrategias de expansión tienen como objetivo principal el aumento de locales y franquicias bajo su nombre.
Con esta operación, Compañía del Trópico ha adquirido en los últimos meses en Madrid, los 15 locales de Uvepan(10 en propiedad y 5 como franquicia) y dos restaurantes en Puerta del Sol, los cuales facturan cantidades de 1,5 M€ anuales.
Marcas como Café & Té, Panaria o Charlotte Coffee Gastrobar, componen este sólido grupo de restauración, que van a ver aumentando su presencia considerablemente en la capital con este último movimiento.
La campaña de Navidad, la cual espera gran afluencia de visitas en la ciudad, podría acelerar los trámites de cambio.